グルメ情報

「とんかつとんQ」は国産やまと豚を使用した美味しいとんかつ専門レストラン!柏の店舗は駅直結で便利

普段とんかつを食べに行くことがあまりないのですが、たまには上質な豚肉を使ったとんかつを食べに行きたいと思うこともありますよね。そこで日本国内のブランド豚「やまと豚」を使った美味しいとんかつ専門店に出会うことができました。それが「とんかつとんQ」です。

「とんかつとんQ」Data

「とんかつとんQ」は本店が茨城県つくば市にあるとんかつ専門レストラン。現在茨城・千葉・埼玉に10店舗構えています。今回来店したのは「柏高島屋ステーションモール」店。柏駅から直結なので雨を気にせず行くことができますよ。

名称 とんかつとんQ 柏髙島屋 ステーションモール店
住所 千葉県柏市末広町1-1 柏髙島屋ステーションモール新館専門店11F
交通手段 JR・東武線「柏」下車直結
地図
定休日 1月1日
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:00)
電話 04-7148-2029
電子マネー・カード払い 各種電子マネー・カード可
他の店舗 茨城県:つくば本店、イーアスつくば店、水戸千波店、
水戸インター店、守谷ふれあい店
千葉県:成田ニュータウン店、野田店 埼玉県:春日部店、ふじみ野店
ウェブサイト http://ton-q.com/shop/kashiwa.html

お店の雰囲気

「やまと豚」の暖簾がドーンと店構えをしています。
やまと豚を熟成させて、とんかつにしてメニューに出されます。店内の雰囲気。「一意専心」の文字が。この筆使いは圧倒されます。

「とんかつとんQ」のこだわりメニュー

やまと豚は、国内の指定された牧場で、最先端の技術と徹底した衛生管理で育ててきたブランド豚です。そのやまと豚を使ったロースかつやヒレかつがメニューの中心です。
女性に人気なのは海老フライ1本とヒレかつの「やまと豚おすすめ定食」。他にも海老カツをセットにした定食や、ヒレチーズ巻きまたはヒレ梅しそ巻きが選べるレディースセットもあります。さまざまな定食メニューがありますから、迷ってしまいますね。

注文後、すぐ来たのはキャベツ。3人で来たので3人分の量だと思います。結構な量。お好みで手作りドレッシングを使います。
ヒレかつ用にタレを作るのですが、まずゴマをすります。
右がソースで、すったゴマにかけて混ぜます。これでヒレかつ用タレのできあがり。

海老かつとヒレかつ定食を注文したのだが…

注文したのは「海老かつとやまと豚ヒレかつ定食」(税込1,706円)でしたが、なぜか海老フライが2本…これでは値段が上がってしまう…
どうやら聞き間違いが発生し、海老カツを追加で揚げてくれることになりました。海老フライは…と聞いたら「どうぞいただいてください」ということでサービスでいただいちゃいました(ラッキー笑)。確認はしていませんが、海老フライ用のタルタルソースは自家製のように見えます。海老フライは海老が大きく肉厚で美味しかったです。

でも肝心なのはヒレかつの方です。やまと豚はブランド豚なだけに、やわらかくて美味しい豚肉でした。さすがの肉質の良さを感じました。
揚げたての海老カツがやってきました。レモンを絞っていただくのがおすすめのようです。
海老が見事にプリプリで美味しい海老カツでした。頼んで良かったです。
すべてのカツやフライに共通しますが、衣の量はちょうど良く、揚げ方も実に上品でサクサク、しかも油っこくなくて女子には嬉しかったです。

こちらは前述の「やまと豚おすすめ定食」(税込1,706円)。ごはんは白いご飯以外にも炊き込みご飯も選べます。
撮り方が悪いですが、こちらは「やまと豚ロースかつ定食」(150g・税込1,814円)。こちらもボリュームのあるロース肉で美味しそうです。
このほか、定食には人数分のお味噌汁とお新香が付いています。ご飯、キャベツ、お新香はなんとおかわり自由なんです!

さいごに

首都圏近郊のとんかつレストランで都内には出店していませんが、「柏高島屋ステーションモール店」は都内から電車も使えて行きやすいので、おすすめです。量は並なのが多いので、女性にも人気です。上品な仕上がりのとんかつがいただけるので、レベルの高いとんかつを食べたいなぁと思ったら「とんかつとんQ」は候補に挙げてみてはいかがでしょうか。

 

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